草本植物车前草的功效与作用大揭秘-天津齐装网

草本植物车前草的功效与作用大揭秘 来源：齐装网 2016-09-08 14:50:44 浏览人数 3457人收藏

　　车前草是一种草本植物，人们还称它叫车轮草，因为它一般长在道路两边，没人会关注它。别看他生长的地方不起眼，它的功效可是非常的大的，但是好东西都是不能多吃的，那么大家知道车前草的副作用是什么吗?车前草的功效是什么呢?下面大家一起来看看车前草的功效与作用吧。车前草是野菜的一种，因为生长地方不起眼所以没人会在意它，下面大家一起来了解车前草的功效与作用吧。

　　车前草又名车轮菜，它是一种很好的草本植物。各个地方的叫法都不一样，它的药用价值其实是很高的，多用于中医。车前草有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。其性味甘寒，无毒，车前具有清热利尿，祛痰止咳，清肝明目，除湿痹功效。车前草不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱。

　　车前草的功效与作用

　　1、对泌尿系统的影响

　　车前草对泌尿系统有很大的帮助，它可以使人体的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出

　　2、镇咳、平喘、祛痰作用

　　车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加。

　　3、抗病原微生物作用

　　车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

　　4、对胃液分泌有双向调节作用

　　对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用，对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌，对肠运动则无明显影响。

　　5、抗炎作用

　　车前草有很好的消炎作用，对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿，有明显抑制作用。

　　车前草泡脚的功效

　　车前草是非常出名的一种药草，我们可以用车前草治疗很多的疾病，例如痛风，车前草的功效在于可以用来泡脚，那么车前草泡脚的功效到底是怎么样的，车前草泡脚的具体做法我们要怎么弄。

　　车前草性味甘寒，具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。《草性论》载“治尿血，能补五脏，明目，利小晒干的车前草便，通五淋”。《本草逢原》载“若虚滑精气不固者禁用”。性味和功用甘，寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。

　　脚是人体中离心脏最远的部位，冬天由于寒冷的刺激，脚部血管收缩，血液运行发生障碍，易诱发多种疾病。热水泡脚就是足浴，属于中医足疗法内容之一，也是一种常用的外治法。用热水泡泡脚，既解乏，又利于睡眠。同时，在水中加点车前草，还可以起到其他作用。热水泡脚可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进代谢，最终达到养生保健的目的。用合适的中药泡脚对脚气也有一定的作用。

　　车前草的副作用

　　车前草有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。其性味甘寒，无毒，车前具有清热利尿，祛痰止咳，清肝明目，除湿痹功效。车前草不仅可药用，还可食用，深受人们喜爱，那车前草的副作用到底严重不严重?哪些人不能吃车前草呢?

　　车前草的作用是很好，但不宜多吃，要根据病情酌情食用。而且车前草的属性属于寒性，所以吃的过量的话会引起腹泻，对体虚的人群很不好，长期大量的食用会对肝肾有所伤害，尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。所以，车前草不宜长期食用。

　　车前草怎么吃

　　凉拌车前草

　　材料：车前草幼株、嫩芽，各种调味品。

　　做法：

　　把车前草洗净、烫熟、晾干、切碎，将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。

　　炒车前草

　　材料：车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒。

　　做法：

　　去除车前草里面的杂质，洗净、烫熟、晾干。起油锅，用花椒、葱花、蒜片爆香，加入晾干的车前草快速翻炒，炒匀即可出锅。此外，车前草可蒸包子，煮饺子，烙馅饼等，其馅十分鲜嫩;或者将车前与大米同煮做菜粥食之。