当在全力发挥烹调水平前清洗食物是必要的道工序，而在一番锅碗瓢盆齐飞的征战之后，餐具的清洗及厨房的收拾中，洗涤盆扮演着不可或缺的角色。轻便耐用的厨房水槽就能为你带来很多的方便，可在挑选厨房水槽的时候一定要注意一下几个事项，赶紧随着小编来了解了解厨房水槽挑选的一些技巧吧。
厨房水槽挑选技巧一、宽度
根据橱柜台面宽度决定洗涤盆的宽度，一般台面宽度减去10一15毫米，也就是说洗涤盆的宽度一般在430-470毫米为宜。
厨房水槽挑选技巧二、深度
在通常情况下，清洗容积较大的洗涤盆实用性好，深度在150 -210毫米之间，一般180毫米较好，这样可以有效地防止水花外溅。同时深度是反映洗涤盆档次的重要指标，大于160毫米深度的白水槽属次产品。另外盆底要有一定的坡度，以利排水。
厨房水槽挑选技巧三、材料
洗涤盆以采用DDQ304号特级不锈钢(钢72%、镍10%,铬18%)，材质厚度要适中，以0.7-0.9毫米厚为宜。过薄，影响洗涤盆寿命和强度;过厚，会损害被洗涤的器具。
厨房水槽挑选技巧四、表面
洗涤盆表面以哑光处理最为美观耐用，瓷器餐具的反复磨损，容易给镜面处理的洗涤盆表面造成比较明显的擦痕。对洗涤盆的焊接要从反面仔细观察，焊缝必须平整均匀，无锈斑。当然如“皇冠”等品牌的洗涤盆一体成型(绝非拼接)就不存在这样的问题了。
厨房水槽挑选技巧五、款式
洗涤盆的造型要美观，以线条流畅、柔顺的设计。有的洗涤盆设计了附置排水板。排水板上的坑纹是很重要的，除了引导污水和多余水流向排水口外，还能防滑，还可固定食物及用具的位置。此外必须有溢水口设置，否则，一不小心会水满为患。
厨房水槽挑选技巧六、配件
洗涤盆在使用中，落水头和落水管配件质量将直接影响到使用效果。落水头选用不锈钢配件。落水管选择PP或PVC硬管材料。任何粗劣的配件都会引起水患，影响到橱柜的正常使用和寿命。
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